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月間PV500万超の人気サイト「つくりおき食堂」まりえがスキマ時間にサッと作れてパッと味が決まる簡単・時短・節約レシピと晩ご飯の献立を紹介していきます。
【鶏チャーシュー 分量】
(2~3人分、作り置きなら1人で2~3日分)
鶏ムネ肉(鶏もも肉) 1枚(300~330g)
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
中濃ソース 大さじ1/2
※粉物を先にはかると大さじを洗わずに作業がすすめられます。
【無限ちぎりキャベツ 分量】
(3人分、作り置きなら1人で3日分)
キャベツ 1/4玉(300g程度)
ツナオイル缶 1個(70~80g)
塩 小さじ1/5
マヨネーズ 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
顆粒状鶏ガラスープのもと 小さじ1/2
※包丁まな板不要、ポリ袋1枚で作れるので洗い物が少ないです。
【にんじんポン酢サラダ】
(2~3人分、作り置きなら2~3人分)
にんじん 大1本(200g)
ポン酢しょうゆ(味ぽん)大さじ2
ごま油 大さじ1
※包丁まな板不要。スライサーですりおろして、そのまま保存容器で作り置きできます。
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